Mutfak

Mutfak

Yılbaşı sofrası için 3 yemek önerisi

Yılbaşı akşamı ve ertesi gün için sağlıklı beslenme önerileri

Mutfak

İstanbul Mutfak Günleri 22 Aralıkta başlıyor

18. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri “22-25 Aralık 2021 tarihlerinde Yenikapı'daki Avrasya Fuar Merkezinde gerçekleştirilecek.

Mutfak

Hangi balıkta ne kadar omega-3 var?

Bazı balık ve deniz ürünlerinin 100 gramındaki omega-3 (gram) değerleri...

Mutfak

Dereotu hakkında bilinmesi gerekenler

Düşük kalorisiyle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenenler için çok değerli olan dereotu genellikle faydaları bilinmeden pek çok yemeğin üzerine lezzet artırıcı süs olarak kullanılıyor.

Mutfak

Her gün 1 adet orta boy turp yemenin faydaları

Turbun sağlık için önemli 8 yararı var. Özellikle de Kovid-19 pandemisi sürecinde riskin arttığı kış aylarında, turbun faydalarını ihmal etmemek gerekiyor.

Mutfak

Ballı turp tarifi

Öksürük tedavisi için ballı turp tarifi

Mutfak

Vitamin deposu Kivinin sağlık açısından önemli özellikleri

Bolca C vitamini yanında Demir ve E vitamini içeren Kivi, diyette folatın en iyi kaynakları arasında yer alıyor. Kivideki liflerin en önemli yanı su tutma özelliği.

Mutfak

Teflon tencere ve tava kullanırken nelere dikkat edilmeli?

Teflon tencerelere sağlığa ne zaman ve nasıl zarar verir? Teflon tencere ve tava nasıl kullanmalı?

Mutfak

Hangi besin zayıflamaya nasıl yardımcı oluyor?

Bazı besinler düşük kalorileri, yüksek lif oranları ve yağ yakımına yardımcı olmaları sayesinde sağlıklı yaşama önemli katkı sağlıyor

Mutfak

Bitki çayları nasıl demlenmeli?

Bitkilerdeki biyoaktif etkili maddelerin bir kısmı sıcak veya kaynar suya çabuk geçer, bazıları ise soğuk suda daha kolay çözünür. Doğal olarak da demleme yöntemi bitkiye göre değişir.